2022年1月14日金曜日

参鶏湯までの歴史




續陰晴史 卷一 高宗 24年 丁亥 5月~12月 高宗 24年 丁亥 9月


http://db.history.go.kr/id/sa_013_0010_0020_0050


1917年版「朝鮮料理製法」「鶏グク」


1921年9月11日付 朝鮮日報



1924年「朝鮮無双新式料理製法」「鷄湯」

 

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