2022年1月10日月曜日

韓国のトンカス

 


しょうが焼用の薄切り肉を使った、

チーズ挟み揚げです。


ミラノ風コトレットからトンカツになるまで


カツレツ(シュニッツエルも)


「シャローフライ」


トンカツ


「ディープフライ」


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